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All About Food Magazine convoca el segundo workshop sobre los ejes saludable y local

17/03/2015

Día 24 de marzo, en la Foodieteca de Barcelona Tras el buen sabor de boca de la primera experiencia y la predisposición a compartir conocimiento por parte de expertos y profesionales del canal horeca, el nuevo workshop contará con la presencia de Silvio Elias, Director General de Veritas Jorge Tor...

Foodtopia ya oferta la nueva gama de sus revolucionarias marmitas polivalentes

17/02/2015

Fruto de los trabajos que, en el seno de ANTA, lleva a cabo Norberto Navarro, en calidad de responsable del grupo,de I+D+I de ANTA, los trabajos que últimamente venía desarrollando la empresas asociada Foodtopía, en colaboración con Aurum con vistas a ajustar la dimensión de modelos de la marmita T Sensation a ...

ANTA convoca la V Edición de innovANTA y la III de EXCEL 45, cuyos premios se entregaran durante la celebración de la II Edición de la CCC

16/02/2015

La directiva de ANTA en colaboración con el portal profesional restauracioncolectiva.com ya prepara el lanzamiento y distribución de las bases para concursar en los premios innovaANTA y Excel45. Los cuales serán entregados a los ganadores el próximo 28 de Mayo en Barcelona. Bases de los premios Innovant...

II Convención de Cocinas Centrales

16/02/2015

La jornada, organizada conjuntamente por el salón Hostelco y el portal de colectividades Restauración Colectiva , con la colaboración técnica de ANTA, estará estructurada en varios bloques: el primero, dedicado a todos los profesionales, tendrá lugar por la mañana y se abrirá con el ...

Se celebro el seminario LOS NEGOCIOS DEL CATERING convocado por el BASQUE CULINARY CENTER

12/02/2015

El pasado 9 de Febrero, el Basque Culinary Center, en Donosti, fue la sede de un singular seminario: el análisis de la problemática actual del catering de banquetes y donde ANTA aportó los principales ponentes: Mario Cañizal Vicepresidente Ejecutivo de ANTA y Marc Torres, responsable del servicio de asesoramient...

RATIONAL aporta soluciones al logro de la eficiencia energetica

12/02/2015

Dentro del programa de conferencias que se desarrolló en la feria HOREQ, el pasado 29 de Enero, Guillermo Lobato, Director de Ventas de RATIONAL, presentó una interesante ponencia que se reproduce a continuación y que forma parte del apoyo de las empresas que colaboran con ANTA en el servicio de Desarrollo Sostenible y Efic...

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