Todo lo que quisiera saber de la Tecnología T

66 preguntas y respuestas  para un cambio de paradigma

Durante 2011 ANTA ha apostado firme por uno de sus socios: Foodtopía. Doble motivo había para ello:1) Una revolucionaria innovación 2) Un promotor de la tecnología ,fundador de ANTA....

ANTA invitada al SEED 2012

Los próximos 15 y 16 de Febrero se celebrará en Vitoria-Gasteiz SEED 2012,I Congreso Agroalimentario que, promovido por la Consejería de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, del Gobierno vasco,  cuya titular es Pilar Unzalu, va a tratar sobre....

Restaurantes Sostenibles

El ABC del Restaurante Sostenible

Anta ofrece a sus socios el "ABC del Restaurante Sostenible", un documento con los instrumentos para una restauración sostenible, las claves para una correcta gestión de residuos, la comunicación en materia de sostenibilidad, todo sobre las compras "verdes" y, en definitiva, los pasos para convertirse en un Restaurante Sostenible...

Planequip

Restauración News,  coincidiendo con la celebración en el 2012 de la Feria HOSTELCO en Barcelona, va a desarrollar un proyecto de promoción comercial y comunicación  para aproximar, más aún, a  los fabricantes y distribuidores de equipamiento para  restaurantes  con los  decisores de selección y compra de equipamiento. Este proyecto se denomina PLANEQUIP.

Restaurantes Sostenibles

ANTA impulsa el movimiento Restaurantes Sostenibles entre todas las empresas de la cadena de suministro

ANTA ha iniciado los primeros contactos con operadores de la restauración colectiva y de la restauración comercial para fomentar e impulsar el movimiento Restaurantes Sostenibles. Barcelona ha sido la ciudad escogida para celebrar los primeros encuentros con operadores. Los pasados días 4 de abril y 18 de mayo se celebraron sendos almuerzos informativos en el restaurante Cent Onze del afamado hotel Le Meridien de Barcelona, con el objetivo de informar sobre esta iniciativa, así como con el fin de poner en común las preocupaciones y las iniciativas que ya están llevando a cabo distintas empresas de la restauración...

ANTA abre una línea de asesoramiento sobre línea fría

Vista la necesidad de disponer de asesoramiento los profesionales de hostelería que quieren aplicar la línea fría en sus negocios de restauración, ANTA ha llegado a un acuerdo con uno de sus socios de referencia, para que se ocupe directamente de evacuar información cualitativa hacia a aquellas personas y/o empresas que posean problemas o dudas en relación al uso y aplicaciones de la línea fría. Haciendo clic en este enlace podrán entrar en el formulario que le pone en contacto con la empresa asociada, la cual responderá a sus preguntas.