Asociación de pequeñas y medianas empresas para el fomento del uso de nuevas tecnologías en la alimentación fuera del hogar
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El noticiero de ANTA

III Seminario profesional sobre Nuevos Conceptos de restauración

Barcelona 3 de junio de 2015

Mercabarna i la Asociación Clúster Alimentari de Barcelona, en colaboración con ANTA organizaan esta jornada que, reuniendo a operadores del sector foodservice, quiere mostrar aquellos formatos de restauración que mejor se están adaptando a los nuevos hábitos y formas de vida de los consumidores.

¡Hacia los 250 delegados!!

El ritmo de inscripción es tal que Hostelco ha facilitado a la organización nuevos salones para que pueda alojarse hasta 300 delegados.

No demoren su alta como delegado.

Información revista

Inscripción

Programa (en este enlace siempre tendréis la última actualización)

ANTA selecciona nuevas cocinas centrales de empresas de restauración colectiva para recibir los EXCEL45, en su tercera edición

La iniciativa promovida por la asociación ANTA de seleccionar anualmente, a aquellas empresas de restauración colectiva, que contando con cocinas centrales, se vienen distinguiendo por su labor en la prestación de servicios a colectividades, posee nuevos galardonados.

La II Convencion de Cocinas Centrales de 2015 ya tiene fecha y sede. Barcelona el 28 de mayo

Barcelona, tal como se anunció, será la sede de celebración de la II edición de la Convención de Cocinas Centrales, siendo la fecha elegida el 28 de Mayo.

ANTA lanza la nueva web www.restaurantessostenibles.com

Tal como se tenia previsto, 2015 es el año en el que los trabajos que ANTA ha desarrollado en materia de restauración sostenible toman cuerpo independiente y gestión autónoma a través de la web www.restaurantessostenibles.com

Ganadores de los premios InnovANTA 2015

Los premios InnovANTA 2015 ya tienen ganadores

La asociación profesional ANTA lleva desde 2008 convocando los premios InnovANTA para reconocer a aquellas empresas y profesionales que se han distinguido, por sus aportaciones en materia de innovación, en el seno de la alimentación colectiva.

Foodtopia ya oferta la nueva gama de sus revolucionarias marmitas polivalentes

Foodtopía ha presentado en la reciente edición de la I Convención Nacional de Cocinas Centrales, organizada por ANTA, dos modelos de cocinas profesionales que rompen con los equipamientos habituales hasta la fecha.

Estos expertos, atendieron a más de 100 participantes en la I Convencion de Cocinas Centrales

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